ワインフェア4月のテーマ“ドイツワイン”@Restaurant be レストランビー 広島 フレンチ
4月に入ってあっという間に
10日が過ぎてしまいました・・・
更新を忘れていたので
今月のワインフェアの
イラストをご紹介します^^
オリジナル絵本作家
デザイナー
倉田美幸です
オリジナル絵本については
こちらをご覧ください^^
今月のテーマ。
今月のテーマは
“ドイツワインの日”
German Wineと
Golden Weekの
頭文字が同じ
である事から
ゴールデンウイークに入る
前日を記念日とし
日本ドイツワイン協会連合会が
2012年(平成24年)に制定した日
というのがあるのだそうです
そもそもドイツは
ヨーロッパでも
ぶどうが採れる
ギリギリの地域で
ドイツワインは
希少なものだそう
ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルグ トロッケン マーカス・モリト―ル 2017
洋梨、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。 ミディアム・フルボディの完璧なバランスとフィネスを持っている。 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、複雑で洗練された モーゼルらしいワイン。
リースリング アルテ・レーベン カール・ローウェン 2018
熟したピーチを思わせるリッチなアロマ。 しっかりしたストラクチャーを持ち古樹に由来するアフターの深み 旨味が口いっぱいに広がる。
シュペートブルグンダー・フォン・ロス フランツケラー 2017
ストロベリーやチェリーといった甘やかな赤系果実のアロマ。 フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノ・ノワールで 適度なタンニンも楽しめる。 ピュアでワインに一体感があり、滋味深い。
個人的に
ドイツワインの
エチケットは
シンプルで
スッキリしてるなー
という印象です
（結構好み♡笑笑）
辛口でスキッっとした
飲み心地なのかなー
（という想像←←）
今月のイラスト。
勝手に
“スキッとした
白ワインのイメージ”
をイラストのカラーに
チョイスしました笑笑
そんなドイツワインに合わせた
お料理とワインが楽しめるのは
4月のみ^^
自粛ムードでは
ありますが・・・
ぜひこの機会に
足を運んでくださいね^^
ご予約はこちらから
Restaurant be | レストランビー
本日も最後までお読みくださり
ありがとうございました
“Life is Design”
シンプルだけどあたたかく
あなたの想いをカタチに描き起こす
オリジナル絵本作家
グラフィックデザイナー
倉田 美幸
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