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本当にお客様が満足されることは何か？を考える。

2019 / 11 / 14

昨日は先日ロケハンに
行かせていただいた撮影の
本撮影の日でした

わたしが何かをしようとすると

雪が降ったり
土砂降りになったり
嵐をも呼ぶと言われ続けましたが

昨日は大変天気にも恵まれ
良い撮影ができました

うぇーーーーーい。

やるときはやるんだーーーいっっ
注：わたしは撮影していません

やっと晴れ女になれたかなと
思いたい笑笑

オリジナル絵本作家・
デザイナーをしています
倉田美幸です

オリジナル絵本については
こちらをご覧ください^^

その会社さんとは
とある会で一年前にご縁をいただき
今回新規事業の立ち上げということで
ロゴや販促ツールの制作を
させていただいています^^

完成したら是非
ご紹介させていただきたいと思います

帰りはカメラマンさんオススメの
美味しいランチのお店に♪

このために仕事をしていると言っても
過言ではない・・・笑

場所は廿日市峠方面に向かう
道の途中にある

おいちゃんち
https://tabelog.com/hiroshima/A3402/A340201/34014421/

店内はもともと和食屋さん？
風な感じでしたが
洋食屋さんとのこと

マスターがコック帽を被って
調理されていました

色々メニューがあったけど
迷いに迷って

ハンバーグ定食

にしました♡

じゃ〜〜〜〜〜ん！！！

あれっ奥にピントがあってる・・・笑
早く食べたくて確認すらしていない笑笑

ハンバーグはもちろん
付け合わせの野菜も
小鉢の惣菜やお漬物も
小さなデザートのプリンも
全部美しかったし
美味しかったんです！！！

サラダも付け合わせもお味噌汁も美味しかったー。

仕事が本当に丁寧で
心がこもっているなぁ
と感じました

お店に入ったとき席は満席に近く
人気店に違いない！！笑

“おいしいから売れるのではなく

売れているのがおいしい料理だ”

という言葉を
飲食の会社に勤めている時に
言われたことを思い出しました

有名な著書のタイトルに
なっていますよね
Amazonから購入できます^^

こんな場所に？というような
ところにあっても
流行っているお店には
お客さんはきます

“自分の料理はおいしい”
と思ってしまったら終わり

常に“これは正しいのか？”を考え
目の前の現実を受け入れて